martedì 14 febbraio 2017

Biscotti al cocco facili e veloci: gluten-free, senza grassi e senza latte!



Macaron al cocco
San Valentino si avvicina, così ho pensato di proporvi qualche idea per regali dolci e homemade. Questi biscotti al cocco sono semplici e veloci da realizzare e non richiedono attrezzature particolari: sono l’ideale per chi è alle prime armi in cucina. In più, la lista degli ingredienti è cortissima, sono senza burro, senza olio, senza glutine e persino senza lattosio, insomma sono adatti a tutti e sono perfetti per smaltire gli albumi in eccesso!

PS: Siete single? No problem: potete prepararli per voi e mangiarli tutti (quasi) senza sensi di colpa :P
Biscotti al cocco gluten free senza grassi e senza latte

Biscotti al cocco senza glutine

venerdì 27 gennaio 2017

Sushi e Giappone

La cosa che mi piace di più del mio lavoro è la possibilità di visitare tanti posti e conoscere culture diverse.
Ho parlato tante volte della mia passione per il Giappone e per la sua cucina. Durante il mio ultimo viaggio annuale, sono persino andata al mercato del pesce di Tokyo a fare una fantastica colazione a base di sushi.
Sushi, una prelibatella della cucina giapponese
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